Sal De Riso campione del modo, è il suo il miglior panettone 2021

Salvatore De Riso ha vinto ieri a Milano nella sede di Host il campionato del mondo del Panettone nella competizione World Championship, gara giunta alla seconda edizione. Il maestro pasticcere di Minori, della pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi ha sbaragliato tutti i concorrenti ottenendo il maggior punteggio nelle votazioni di tutte e tre giurie: tecnica, critica e popolare. La Campania porta a casa anche il secondo e terzo posto. Al secondo posto si è piazzato Aniello di Caprio della pasticceria Lombardi e al terzo posto si è classificato Giuseppe Mascolo di El Sombrero di Napoli. Un primato che mette la Campania quale regione che, con i suoi pasticceri, riceve più consensi con la produzione dei migliori panettoni.